VO 5 Almpersonal, Almtiere

Vorlesung 05 Alpwirtschaft im Jahre 2016 auf der Universität für Bodenkultur in Wien:

VO AW 5 2016

Almsenner im hintere Zillertal bei der Zubereitung des Melchermuses

 

Das Almpersonal übt mit der Art und Weise der Almbewirtschaftung einen entscheidenden Einfluss auf die verschiedenen Almfunktionen aus.

 

Der Almbewirtschafter sucht standortgerechte Tiere und passende Tierarten für die jeweilige Alm aus, um zufriedenstellende Leistungen und Weidepflege zu erzielen.

 

 

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VO 6 Spezialthemen

Vorlesung 06 Alpwirtschaft im Jahre 2016 auf der Universität für Bodenkultur in Wien:

VO AW 6 2016

Agrargemeinschaften

Almschutzgesetz

Kalkulationen,

Bewertungen, Gutachten

Fördersysteme

Projekte mit anderen Fachbereichen

Almerlebnistag,

Schule auf der Alm

Waldweideneuordungen

Behördenverfahren

 

Zunehmende Besiedelung in den Tälern, erhöhte Nutzungsansprüche und vor allem die jetzt deutlich spürbare Klimaänderung mit starker Zunahme von Wetterextremereignissen verlangen eine intelligente Gestaltung und Nutzung der sensiblen Bergregion. Die verschiedenen Fachbereiche und Nutzungen sind untrennbar vernetzt und beeinflussen sich gegenseitig.

 

Eine umfassende Information und Schulung der Bergraumbewirtschafter ist bedeutsam, um auf die geänderten Bedingungen und die immer wichtiger werdenenden öffentlichen Funktionen richtig zu reagieren.

 

Eine Zertifikationsausbildung für Inhaber von Baufirmen und Baggerfahrer sollte für den fach- und umweltgerechten Einsatz von Maschinen und Geräten im Bergraum verpflichtend eingeführt werden.

 

 

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„Ernsthafte Bedrohung“ für Ernährungssicherheit

https://science.orf.at/stories/3211800/

Anmerkung Legner:

Österreich wird sich auch bei Anbau- und Ernährungsweisen klimagerecht umstellen müssen:

Rinderhaltung in Grünlandgebieten

Ackerbau mit hochwertigen menschlichen Grundnahrungsmitteln,

weniger Fleischkonsum,

weniger Lebensmittelverluste, -Verschwendung,

Neue Definition des Ablaufdatums auf LM-Verpackungen

Mehr ökologische Landwirtschaft

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Ukraine und Erntehelfer

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